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Leche de camello para bebés
28 mayo, 2018

La empresa “Camelicious”, originaria de los Emiratos Árabes Unidos, desarrolló una fórmula láctea para bebés intolerantes a la lactosa de la vaca.

El producto emplea leche de camello como materia prima y fue presentado en la expo Gulfood 2018, realizada en Dubai.

Las cualidades nutricionales de la leche de camello se encuentran apenas por debajo de la materna, pero tiene 10 veces más hierro y tres veces más vitamina “C” que la de vaca, señala un reporte de Gulf News.

También contiene vitaminas B1 y B2 en cantidades superiores a la leche de oveja, cabra o vaca.

Estas características evitan la anemia en los menores de edad, informó Mutasher Awadh Al Badry, subgerente de “Camelicious”.

Las cualidades antialergérnicas del producto se suman a evidencias que mostraron resultados positivos en niños autistas que siguen su terapia e incluían en su dieta leche de camello.

En Medio Oriente este producto es también usado en la alimentación de recien nacidos prematuros.

Se prevé que en los próximos meses la venta de leche de camello se ralice en todo el mundo.

Redacción Formato 21

Foto: TW @camelicious